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关于开发香山郡及其他旅游胜地的问题

文章 金日成 · 1989-06-16 · 11633字
1989年6月16日,作者在首都和各省高级干部协商会议上发表讲话,主题为开发香山郡、妙香山、三池渊郡等旅游胜地。核心主张是充分利用自然景观优势,建设住宿、温泉、游泳池等设施,发展特色朝鲜餐饮,通过旅游业赚取外汇。
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1. 在首都和各省高级干部协商会议上的讲话 1989年6月16日 在这个协商会议上,我要谈一谈开发包括香山县、江界市、慈江道、惠山市、大红丹郡、两江道三池渊郡在内的旅游胜地。 我国是一幅锦绣江山,山清水秀,非常有利于发展旅游业。不久前,一个来自瑞士、法国和意大利的资本主义者代表团访问了我国。他们视察了妙香山之后,说这是风景独特的地方,并提出了旅游合资经营。据说他们不久还要再来我国。从现在起,我们就应该为发展旅游业做好充分准备。 为了发展旅游业,平壤、香山县、两江道惠山市、大红丹郡、三池渊郡、江原道元山和金刚山、开城等旅游胜地都应当很好地开发。 香山县应当很好地开发。 由于我们伟大的关怀,香山县已经开发得相当不错了。这里有可供外国游客和我国人民住宿的旅馆和客店。这些旅馆每年可容纳约十万名外国游客,因此我们不必再建旅馆,只需建设一些其他必要的设施。 我们应当在香山县建设七至十栋供外国资本家个人住宿的建筑。前些时候,外国代表团视察妙香山之后说,许多资本家可能会来到像这座山这样的风景优美的地方,如果我们在个人建筑里接待他们,只收取建筑和服务费用,就能赚到大量金钱。给资本家建的建筑可以像沙里院谷的客馆或朴瓦里的客馆那样建造。我看过朴瓦里的客馆,觉得很好。因为那个客馆位于大同江岸边,外国人游泳和钓鱼非常方便,所以我曾对有关负责人说,要为客馆的住宿者建设在大同江里游泳的设施。我的许多亲密朋友和副总统们将出席即将召开的第十三届世界青年与学生联欢节,我打算让他们住在朴瓦里的客馆。据说诺维琴科要从苏联来。我也打算让他住在朴瓦里的客馆。如果在林兴里建设一座拦河坝,在水库岸边建设供外国资本家个人居住的建筑,那将很好。这样做,外国客人就可以在水库里游泳和钓鱼。 在香山县邑里建设一个露天游泳池,是个好主意。如果建一个露天游泳池,外国人登山后就可以在那里游泳。实际上,他们登山后可以淋浴,因为旅馆里有淋浴间。但是,在露天游泳池里游泳比淋浴更好。如果建造露天游泳池,当河水太冷难以游泳时,他们就可以在那里游泳。为了使天气稍冷时也能在露天游泳池里游泳,我们应该合理提高水温。在旅馆附近建设一个露天游泳池,是个好主意。建这个并不难。只要建一个游泳池,再安装加热设备就可以了。20 1. 修建澡堂。你们可以慢慢修建室外游泳池,因为它的建设可以推迟,因为所有旅馆都有淋浴间。 2. 我们应当在香山郡郡城修建一座好的温泉澡堂。如果我们这样做,外国游客游览妙香山后,登山归来洗个澡就可以消除疲劳。欧洲人喜欢蒸汽浴,包括中国人和日本人在内的亚洲人则喜欢温泉浴。旅馆里都有蒸汽浴,所以我们没有必要再建。 3. 如果我们要在香山郡郡城修建温泉澡堂,必须从甑山郡引来矿泉水。制定这项工程的设计方案,分几年实施,这是个好主意。 4. 我们必须把妙香山的旅游胜地建设好。这座山上有很多旅游胜地,如果我们要把它们建设成可以向外国人展示的景点,还有很多工作要做。妙香山上有一处洞穴,是慈惠禅师曾经居住过的地方。我们必须把这个洞穴开发出来,供游客观赏,还要在洞口悬挂一幅精美的画。 5. 我们必须在香山郡郡城修建经营朝鲜饭菜的好餐馆。如果我们要通过旅游业赚钱,不仅要把旅游胜地建设好,还要大量出售有特色、味道好的饭菜。搞旅游业,可以通过收取住宿费和餐饮费赚钱;没有其他特别的收入来源。确实,我们在旅游胜地的观光上收取费用,但数额很小。因此,我们应该向游客出售各种美味的朝鲜饭菜。不用说,我们也要向欧洲游客出售适合他们口味的西餐。然而,如果只出售西餐,我们赚不到很多钱。如果提供美味的朝鲜饭菜,欧洲人也愿意购买。 6. 外国观光旅游时,人们不仅欣赏该国的风景,还想品尝该国特有的饭菜。如果一个人到外国观光,只吃自己国家的饭菜,就很难从观光中获得深刻的印象。 7. 朝鲜饭菜包括面条、打糕、米饭、米饭拌菜、绿豆煎饼、鱼汤、牛排骨汤、烤肉等多种饭菜和菜肴。去年冬天,一位外国商人访问平壤大约一周。他住在招待所,但在市内餐馆吃朝鲜饭菜。他不吃西餐而吃朝鲜饭菜,这说明朝鲜饭菜非常美味。 8. 我们必须修建一家好的面条馆。平壤冷面和托盘面自古以来就很有名。特别是托盘面广为人知。但是,平壤人并不擅长做这种面条。去年四月,我在绫罗饭店吃了托盘面。他们端上来的面条浇的是冷汤。这家饭店的厨师大概都不熟悉烩面。吃平壤托盘面的方法是这样的:在大托盘上盛上面条和肉末,浇上热鸡汤,以免面条变凉。只有在大托盘上放上大量的鸡肉末、牛肉末、猪肉末、蘑菇和绿豆芽,托盘面才好吃。过去人们喝烧酒时吃托盘面。喝酒时,他们把鸡肉末、牛肉末、猪肉末、蘑菇和绿豆芽当作下酒菜。如果我们在香山郡郡城修建面条馆,出售平壤冷面和托盘面,外国人出于好奇也会购买。 9. 我们还必须修建一家好的鱼汤馆。如果在鱼汤馆出售鲻鱼汤、鲫鱼汤和黄鱼汤,我们就能赚很多钱。鲻鱼汤很好吃。西德女作家路易丝·林瑟每年都来我国。她几次被招待吃鲻鱼汤后,说这种汤极其鲜美,后来便一再要求给她上这道汤。然而,平壤的鱼汤馆似乎并没有把鲻鱼汤做好。有一次我问一位干部,这些餐馆是怎样烹制鲻鱼汤的。 1. 鲻鱼汤。他回答说,他们在这汤里放入由辣椒和大蒜调味的辣酱油,使汤变得很辣,这样煮出的汤很好吃。如果用辣酱油煮鲻鱼汤,汤就会失去它特有的味道,变得像咸镜道居民喜欢的那种比目鱼辣汤一样。鲻鱼汤只有在往里放冷水、用石锅煮时,才有其特有的味道。用铁锅煮也可以,但只有用石锅煮,才能保持这种汤特有的味道。煮鲻鱼汤前,我们先把鱼鳞刮掉,切成块,放进石锅里,再倒上冷水,并放入用纱布包好的十几粒黑胡椒。如果这样煮透,汤面上就会浮起黄油,汤会非常香甜可口。给顾客端上汤时,把几块鱼盛在碗里,再浇上汤。煮鲫鱼汤的方法与煮鲻鱼汤的方法相似。我们把鱼洗干净,不刮鳞,按一人份的量放进小石锅里,倒上冷水,加几粒黑胡椒,什么也不加,然后煮汤。汤煮好后,每人端上一锅石锅汤;顾客用筷子剥掉鱼鳞,一点一点地吃鱼,也喝汤。鲫鱼汤的味道与鲻鱼汤的汤味相似。 2. 前不久,我在大同江里钓到一条针鱼,用与煮鲻鱼汤同样的方法煮了。那汤味道还不错。大同江和泰川附近的大同江上游盛产针鱼。因此,如果在香山郡郡内建几家专门经营鲻鱼汤、鲫鱼汤和针鱼汤的餐馆,那将非常好。 3. 我们应该建一家好的年糕汤餐馆。在这家餐馆里,我们应该制作并出售打糕和其他朝鲜菜肴。这家年糕汤餐馆也可以烹调并出售各种煎饼,包括绿豆煎饼。绿豆煎饼是朝鲜特有的菜肴,味道很好。 4. 建一家饭汤餐馆也是个好主意。饭汤是平安道特有的菜肴。饭汤没有什么特别之处,就是蘑菇汤拌热饭。咸镜道人不知道饭汤。在抗日革命斗争时期,我主要在我国北部边境地区和中国东北地区活动。这些地区住着很多咸镜道人。那时我在他们家里吃过各种各样的菜肴,但从未吃过饭汤。解放后我回到平壤的第一顿午饭,吃的就是饭汤,那饭汤味道很好。 5. 我们也可以建一家烤肉餐馆。烤牛排骨和牛排骨汤是平壤的传统菜肴。自古以来,平壤人就烹调并出售大量的烤牛排骨和牛排骨汤,称之为平壤菜。最好建一家烤肉餐馆,出售烤牛排骨、牛排骨汤和内脏汤等菜肴。猪内脏汤也很好吃。 6. 烤肉餐馆也可以出售烤鸡。这家餐馆还可以烹调并出售烤鸭,但朝鲜人不擅长做烤鸭。中国人擅长做烤鸭。据说中国北京的餐馆出售用鸭子做的好吃的菜肴。朝鲜人做的烤鸭菜肴不如中国人做的好。因此,我们最好以自己的特色出售好的烤牛排骨、牛排骨汤或烤鸡。 7. 在香山郡郡内建四五家专门经营朝鲜菜肴的餐馆,如面馆、年糕汤餐馆、鱼汤餐馆和烤肉餐馆,并挂上招牌,这是个好主意。如果这些餐馆专门经营面条、年糕汤、鲻鱼汤和烤肉,外国人就可以有一天在面馆吃面条,另一天在年糕汤餐馆吃年糕汤或煎饼,在鱼汤餐馆或烤肉餐馆吃鲻鱼汤、烤牛排骨或牛排骨汤。 1. 肉馆又一天。 2. 要在香山郡邑建设的朝鲜料理餐馆,每家都应只烹制并出售一种菜肴。例如,面馆只卖冷面和碗面,鱼汤馆只卖鱼汤,包括鲻鱼汤,年糕汤馆只卖年糕汤。如果餐馆不专营一种菜肴,而是出售各种菜肴,就无法提高菜肴的质量,也打不出特色。 3. 菜肴只有由专门的厨师制作才好吃。厨师只擅长自己的专长,不擅长其他菜肴。擅长煮饭的人只擅长煮饭,不擅长其他菜肴;擅长烤牡蛎的人知道怎样把牡蛎烤得好吃,却不擅长其他菜肴。因此,专门的餐馆应当配备专门的厨师,如煮饭厨师、烤牡蛎厨师、炖牛排骨汤厨师、烤下酒串厨师、烤梭子蟹厨师。 4. 中餐馆也主要只卖一种菜肴,不卖多种。我早年在吉林开展革命活动时,城里有家专门包饺子的餐馆,这家餐馆既卖蒸饺,也卖煎饺。顾客根据要求,可以得到一杯酒、鸡汤和蒸饺或煎饺。那里的饺子比其他餐馆的饺子好吃。 5. 我听说平壤的汤饭馆只卖这种汤饭,这样做也不错。据说外国人经常光顾这些餐馆。 6. 元山的餐馆最好根据东海岸的特点卖烤牡蛎。如果他们能卖出好吃的烤牡蛎,就能赚大钱。 7. 要在香山郡邑建设的餐馆不应太大,应建成单层或两层的朝鲜式建筑,要使顾客能盘腿坐在暖炕上吃饭。即使建成朝鲜式建筑,厨房也不应离餐厅太近。如果建得离餐厅太近,烹饪气味就会传到餐厅。厨房可以建得离餐厅稍远一些,从那里把菜端给顾客。 8. 我们应采取措施,向赴妙香山的游客提供饮用水。目前有大批外国游客前往这座山,最紧迫的问题就是供应饮用水。到妙香山游玩的朝鲜人也从山上下来后,在户外吃自己带来的食物。据说很多人觉得在登完妙香山后,在露天围坐吃饭非常令人难忘。我曾向一些到过这座山的游客询问他们的印象,他们说,虽然这座山本身的景色给他们留下了深刻印象,但登山时在露天围坐吃的午饭极其令人难忘。然而,如果我们要让登山者在户外吃饭,就必须采取供应饮用水的措施。我们不能因为他们清澈洁净,就让他们不加净化地饮用沿妙香山山谷流淌的溪水。我们可以向游客提供新德矿泉水,但最好是在妙香山上找到好的泉水,经过分析,净化后装瓶供应。这座山上可能有不亚于新德矿泉水的泉水。 9. 我们必须向游客提供充足的饮料,如啤酒和水果糖浆。水果糖浆可以制作并出售多种,如草莓糖浆、覆盆子糖浆、葡萄糖浆。 10. 听说香山郡过去种过草莓,但都死了,因为没有好好照料。草莓每年都必须移栽,才能结出又大又多的果实。据报道,从中和郡温室收获的草莓、甜瓜和西瓜非常丰富。香山郡最好在露天和温室都建草莓苗床。草莓很好,因为如果…… 1. 幼树移栽后,次年即可结果。如果香山县的山上没有覆盆子,就应当大面积种植。 2. 香山县应当建立葡萄园。葡萄的产量很高,因为它和草莓一样,是多年生植物。我在锦绣山议事堂院内道路附近搭起棚架,栽种了许多葡萄藤,每年都能收获大量葡萄。每年9月9日(朝鲜民主主义人民共和国成立日——译者注)和10月10日(朝鲜劳动党成立日——译者注),我把这些葡萄装进箱子里,送给托儿所和幼儿园的孩子们。这些孩子们高兴极了,说他们在吃金日成爷爷送来的葡萄。 3. 据说香山县没有葡萄藤。这是因为有关干部没有努力为当地居民提供多种多样的可口食品。如果在香山县种植葡萄,是可以茂盛生长的。葡萄在康连地区也能茂盛生长。过去我在康连建了一座葡萄酒厂,指示当地干部大面积种植葡萄、生产葡萄酒。起初他们不愿种植葡萄,声称当地气候寒冷,葡萄在康连地区不能茂盛生长。我多次批评了他们。据说后来他们建成了100公顷的葡萄园,葡萄在那里茂盛生长。据说康连葡萄酒厂用当地生产的葡萄酿造葡萄酒。既然在比香山县更冷、地处北方的康连都能茂盛生长,香山县没有理由不能茂盛生长。今后香山县必须大量种植葡萄藤。最好栽种大葡萄藤,因为如果栽种幼藤,要过几年才能收获葡萄。 4. 如果我们要向妙香山的游客供应包括啤酒和果子露在内的大量饮料,就应该大量生产拉环罐。用瓶子给游客供应饮用水是可以的,但啤酒和果子露这类饮料最好用拉环罐供应。如果把这些饮料以拉环罐的形式卖给登山者,他们携带方便,罐子也不易破碎。 5. 几天前我视察了国内生产的拉环罐,认为质量很好。生产拉环罐的技术专利已被某个资本主义国家获得,所以没有一个国家愿意把这项技术告诉我们。然而,我们的技术人员依靠自己的力量制造出了生产拉环罐的设备。这是令人高兴的。制造这套设备的工厂过去也大量制造过优良的食品加工设备。 6. 最近召开的朝鲜劳动党第六届中央委员会第十六次全体会议通过了关于进行食品制造革命的决议。我们必须坚定不移地贯彻全会决议,在食品制造领域不断前进。制造拉环罐设备的工厂必须为食品工业的革命化作出重大贡献。今后这个工厂应当大量生产先进的食品加工设备。首先,这个工厂必须大量生产拉环罐制造设备。最好制造三、四条生产能力为1000万罐的拉环罐设备生产线,把它们送到香山县城、惠山和元山。在平川安装这套设备可以暂缓,因为这里已经有一条生产线。与其平川市自己安装设备,不如把别处生产的拉环罐送到开城。拉环罐生产设备应当安装在食品工业集中的地区,不宜到处安装。如果到处安装这套设备,工厂可能会以原料和其他必需品供应不足、运输有问题等借口,不能正常运转。 7. 香山县应当建设一座生产能力为1000万罐的拉环罐工厂。平川可以制造并供应香山县所需的拉环罐,但最好还是在香山县建厂。如果在香山县安装一条生产能力为1000万罐的拉环罐设备生产线,…… 1. 该郡可以生产500万罐啤酒和500万罐水果糖浆。1000万罐拉环罐头完全能够满足香山郡的需求,因此,应将一部分运往江原道。 2. 必须采取相应措施,保障生产拉环罐头所需的冷轧薄钢板供应。据说,生产1000万罐拉环罐头需要2000吨冷轧薄钢板。我国生产的冷轧薄钢板据说厚度不均匀。金策钢铁厂必须尽快提高产品质量。 3. 在检查拉环罐头时,我指示今后要生产约10亿罐。在我国国产冷轧薄钢板质量提高之前,最好使用进口冷轧薄钢板生产罐头,将其中一部分出售,用出口罐头所得资金再次进口冷轧薄钢板,使工厂持续运转。这样,我们就可以在不花费大量资金的情况下维持工厂运营。 4. 我们必须为香山郡的饭店和旅馆建立肉类和蔬菜供应中心。仅靠良好的建筑,并不能很好地发展旅游业。要想使旅游业得到令人满意的发展,就必须建立一个可靠的中心,能够定期向游客供应肉类、蛋类和蔬菜。香山郡有养猪场、养鸡场和养鸭场,因此该郡依靠自身努力就可以提供猪肉、鸡肉和鸭肉。如果在新安州郡开辟牧场、饲养牛,就可以提供牛肉。问题在于保障香山郡养猪场、养鸡场和养鸭场的饲料供应。该郡解决动物饲料问题的最佳途径是,改善现有农田布局,引进适当的喷灌系统,提高粮食单产。国外目前也在通过引进喷灌系统提高粮食单产。我曾读到过,通过引进喷灌系统和滴灌系统,在沙漠地区增加粮食产量的资料。资料指出,通过引进喷灌系统和滴灌系统,粮食和蔬菜收成提高了29倍。 5. 如果香山郡合理调整现有农田,引进喷灌系统,并按照主体农法的要求施用肥料,也可以每公顷生产八至九吨粮食。第7号农场通过引进喷灌系统,分别生产了九吨玉米和九吨水稻。尽管香山郡位于比平壤更北的地方,但夏季气温却比平壤高。我曾就香山郡郡城的气温情况调查了数年。平壤地区夏季白天气温为26度,而香山郡郡城为27度,也就是说,那里的气温比平壤高一度。不过,傍晚和夜间那里比平壤凉爽。白天气温高、夜间凉爽,作物就长得很好。根据最近制定的计划,香山郡从明年起通过引进喷灌系统,每公顷生产七吨玉米。这个数量足以解决该郡的粮食和动物饲料问题。因此,该郡必须从现在起做好准备,在今年秋收后,于9月启动喷灌系统引进工程,并迅速完工。如果饲养家畜,可能会在蛋白质饲料方面出现问题;这个问题必须通过进口一些豆类或发展海水养殖来解决。香山郡不应试图通过种植豆类来解决蛋白质饲料问题。 6. 在香山郡郡城新建的饭店和旅馆的蔬菜供应问题,也必须通过引进喷灌系统来解决。如果将这种灌溉方法应用于菜地,就能显著提高每公顷产量。 7. 在菜地引进喷灌系统的同时,应多建蔬菜温室。如果建设数公顷这样的温室,就可以供应30公顷菜地所需的蔬菜。 西红柿、黄瓜及其他新鲜蔬菜,即使在冬季也要供应给饭店和旅馆。驻扎在妙香山地区的战士们即使在冬季也能吃到他们从温室里采来的黄瓜和西红柿。今年2月16日,我应他们的请求观看了他们的表演。当我问他们吃的是什么蔬菜时,他们回答说是他们在温室里种出的黄瓜,并拿出了有我前臂那么粗的黄瓜。这些战士每个连队都在山脚下的坡地上建起了蔬菜温室。他们不用电力,而是用火墙炉来保持温室内的温度。他们按照我给他们提供的信息在蔬菜温室里安装了火墙炉。以前我听说战士们为如何保证他们所建温室冬季的温度而发愁,于是我就告诉他们,这个问题只要安装类似苏联人使用的壁炉就能解决。在抗日革命斗争期间,我曾多次访问哈尔滨;那里住着很多俄罗斯人。在那座城市里,他们靠经营旅馆赚钱。冬季他们用壁炉来供暖。我曾几次睡在这样的旅馆里,觉得很好,因为墙壁相当暖和。战士们按照我教给他们的办法建起了蔬菜温室,他们说在这些温室里蔬菜长得很好。湿树或树桩是给蔬菜温室取暖的好材料。把它们放进壁炉里,就能整夜燃烧,给温室供暖。白天我们不必烧很多木材,因为温室能吸收太阳的热量。香山郡现在像战士们那样在山脚下的坡地上大量建温室、种蔬菜,看来是个好主意。这个郡很适合建造和经营蔬菜温室,因为它盛产薪柴。 如果蕴藏大量矿泉水,在云山郡利用矿泉水建造大约一公顷的蔬菜温室是适宜的。这样做的话,即使在冬季,也能向香山郡的饭店和旅馆提供西红柿、黄瓜等新鲜蔬菜。 如果香山郡要建造饭店、凉亭并引进喷灌系统,就会出现劳动力短缺的问题。这个郡有一家城市建设公司,但仅靠这家公司难以圆满地完成全部建设工程。行政局应当弥补这家建筑公司劳动力的不足,或者采取其他措施。必须大力支持开发香山郡的工作。 行政局应当设一名负责香山郡工作的顾问。首相亲自指导这个郡的工作会有困难。 云山郡的古德里、上所里和下所里应当划归香山郡。这些里过去曾属于香山郡,后来未经考虑就被划给了云山郡。 公共安全部必须在从香山郡郡城通往云山郡的路上、山脚下为卡车开凿一条隧道。现在卡车翻越山口行驶,容易发生事故,而且由于卡车绕远路,大量汽油被浪费。如果在山脚下开凿隧道,就能及时运输云山郡生产的肉类和蔬菜,也可以通过这条隧道引取该郡的矿泉水。我认为,一条约两公里长的隧道就能满足需要;公共安全部的负责官员应进行实地勘察。 该部应首先在香山郡的麟岘里建造拟建的拦河坝电站。我审阅了电力工业委员会提交的关于在鸭绿江沿岸建设急流电站的计划图。该计划打算从熙川开始向下游依次建设这些电站,但与其这样做,不如先建 1. 把蓄水后的香山拦蓄水库的水引到香山以上,是个好主意。把预定在林兴里建设的拦河电站建在蓄水后与大同江水汇合的地点,是很好的想法。建设这座拦河电站不是为了通航运货,而是为了美化风景、发电,所以没有必要在那里修建船闸。今后向下游到龟城郡一带建设的拦河电站,也不必修建船闸。大同江上没有大量货物需要运输。如果要向龟城运货,用卡车运输比用船运输更好。虽然在大同江上建设的拦河电站不需要修建船闸,但必须修建鱼梯。前不久我曾布置任务,在龙原电站下方、与大同江电站水库水汇合的地点建设一座拦河电站。在那里建设拦河电站时,也应当修建鱼梯。如果在龙原电站下方建设拦河电站,那将非常好,因为既可以发电,又可以大量养鱼。如果在我们的江河溪流上多建一些流速式电站,就能发出大量电力。 2. 电力工业委员会计划在南江电站以下建设五座左右的拦河电站,在南江电站建成后接着建设。按计划去做似乎是很好的。如果在南江上建设拦河电站,应当修建鱼梯,必要时也要修建船闸。即使在大同江和南江上建设很多拦河电站并修建船闸,我们也不打算允许使用汽油的船只在这两条江上航行。如果这些船只在大同江上航行,就可能污染江水。由于西海拦河坝的建设,大同江已变成一个大湖,如果这条江被污染,那里所有的鱼、贝类、蟹和虾都可能死亡。今后,只有在绝对必要时才应允许汽油动力船只航行到平壤,其他时候只应允许它们航行到新安州或南浦。 3. 在大同江上航行的货船和游览船应使用电池,而不是燃油。在香山拦蓄水库周围航行的游览船也应当使用电池。在大同江上航行的货船和游览船使用电池是可以的,因为它们可以缓慢行驶。制造电池动力船并不困难。我们完全有能力在国内制造二百吨至五百吨的电池动力船。 4. 必须把江界市建设好。这座城市必须建设好,并向来妙香山地区参观的外国人开放。外国人在雨天或其他恶劣天气时无法攀登妙香山。因此,在这样的天气里,应把他们带到离香山不远的江界,让他们参观工厂和企业。因此,我们必须把江界市与香山县一起建设好。 5. 江界是一座工业城市,那里的工厂必须建设好,以便向外宾开放。江界没有风景名胜,所以只能向他们展示工厂。不过,除江界通用机床厂外,这座城市没有其他值得向外宾展示的工厂。在那里建设一座设备完善的电子计算机厂、晶体管收音机厂和录音机厂,并向外国人开放,是适宜的。 6. 江界也必须有一座像样的旅馆。要么新建一座旅馆,要么扩建现有的旅馆,这似乎是个好主意。没有必要建造过大的旅馆。把旅馆建设成可供外宾在参观城市工厂和企业后吃午饭、休息的地方就可以了。因此,旅馆不必装修得过于豪华。 7. 江界市建设所需的材料,慈江道自己能够解决。这座城市虽然没有建筑材料基地,但道内有钢铁、水泥和木材生产基地。慈江道如果只使用少量…… 10. 该省通过回收废铁,使钢铁厂满负荷运转,即可生产出其全部钢铁产量的10%。该省也可以通过自身的努力获得水泥,因为它拥有八月二日水泥厂。该省必须通过使八月二日水泥厂满负荷运转,确保自身生产所需的水泥。 姜彦省应当养好桑蚕。 该省只有在养蚕成功的情况下才能繁荣。因此,我一贯强调该省必须开辟大面积桑园、养蚕并赚取外汇以进口粮食的必要性。 遵照我的指示,姜彦省已开辟了一万公顷桑园。这个面积不小。按每公顷一吨的产量,这一面积可以生产出一万吨茧。每吨茧可缫丝约140公斤。因此,一万吨茧足以缫出1400吨丝。出售生丝或丝绸比直接出售茧更好。每吨生丝可获四万五千至五万美元。因此,姜彦省若仅生产并出售1400吨生丝,即可赚取七千万美元。若该省用1400吨生丝织成丝绸并出售,则可赚取一亿四千万美元。这笔款项足以在国际市场上按每吨145美元的价格购买约一百万吨小麦。若该省购买一百万吨小麦,即使在扣除粮食所需费用后,也将有大量剩余。该省可利用剩余资金发展畜牧业,并从事多种其他事业。若向姜彦省居民供应面粉,他们便能制作面条、面包等可口食品。 姜彦省不应满足于已开辟的一万公顷桑园。必须精心培育这些桑园,开辟新的桑园,并通过大量采摘桑叶提高茧的产量。若要大量采摘桑叶,就应密植桑树、施肥并灌溉。 若灌溉良好,便能采摘更多桑叶。用拖拉机牵引的喷灌装置灌溉桑树,比铺设喷灌管道更好。可在桑树附近修筑灌溉渠或蓄水池,用拖拉机牵引的喷灌装置喷水。 为灌溉桑树,应提供拖拉机和喷灌装置。该省应制造喷灌装置,国家应增拨拖拉机。 姜彦省解决蔬菜问题十分重要,因为那里有大量工人。该省不仅应种植玉米及其他谷物,还应在平原田地里种植蔬菜。若该省在部分平原田地里种植蔬菜,并增建蔬菜温室,便能向居民充分供应蔬菜。 两江道惠山、大红丹郡、三池渊郡应建设成良好的旅游胜地。 两江道坐落着白头山及众多革命战迹地和革命史迹地。因此,大量朝鲜人和外国人到访该省。若将来实现南北之间的往来,许多韩国人也可能访问该省。即便现在,韩国青年和学生也正为参加将在平壤举行的第十三届世界青年与学生节而进行坚决斗争。然而,韩国当局以种种无理借口阻挠他们。未经当局批准,任何韩国人都不能访问朝鲜北部,由于韩国傀儡集团的镇压行径,南北往来正日益困难。 韩国傀儡集团越是压制青年和学生访问朝鲜北部的愿望并加以镇压,他们的斗争就越是高涨,他们热切希望访问朝鲜北部的愿望必将实现。 若要开放革命战迹地和历史 1. 为了今后前来我国的外国人和韩国青年、学生参观两江道地区的革命战迹地,我们必须不仅把白头山地区,而且把惠山、大红丹、三池渊郡也建设好。 2. 白头山地区的革命战迹地已开发到一定程度。据说,白头山铺设有轨缆车的工程已基本结束,住宿设施的建设也已基本完成。现在只需在革命战迹地和革命史迹地再建一些建筑物,并修完道路即可。 3. 白头山地区虽已有所开发,但惠山、大红丹、三池渊郡尚未很好地开发。如果这些地方不建设好,那么在外国人不能登上白头山的日子里,就没有任何可供参观的地方。 4. 没有必要在阴天或雾天开放白头山供人参观。如果在这种天气登上此山,就看不到天池;在白头山看不到天池,登山就没有意义。在阴天和雾天,我们不应让人们参观白头山,而应参观其他地方。除惠山、大红丹、三池渊郡外,两江道再没有其他可供外国人参观的地方。因此,我们必须把这些地方很好地建设成旅游胜地。 5. 西德女作家卢伊丝·林瑟尔在两江道停留期间,参观了大红丹郡综合农场。这个农场值得参观。它种植小麦、大麦、马铃薯等作物。作物开花或收获时,农场景色十分壮观。 6. 惠山是我国北部门户,是两江道道所在地,是交通枢纽。从这座城市可以前往金正淑郡、金亨稷郡和丰山郡。从那里还可以前往大红丹郡,并通过白头山地区前往咸镜北道茂山郡。 7. 今后应在惠山建设艺术剧院、少年宫和旅馆;还应在惠山机场所在山脊上多建一些房屋,并修筑良好的道路。只有这样,前来白头山地区的游客才能乘坐汽车或公共汽车前往惠山,欣赏歌剧或少年儿童的文艺演出。在三池渊建设大型艺术剧院没有意义。如果在此地建设剧院,一年只能演出几次。最好在道所在地惠山建设剧院。 8. 黄水院至惠山的公路扩建工程,可与惠山开发进展同步进行。没有必要不开发这座城市而先修筑好道路。两江道靠自己的力量难以修建黄水院至惠山的公路。这条公路必须动员人民军士兵来修建。 9. 应在惠山、三池渊郡等地建设专门出售两江道特产食品的餐厅。两江道有许多种特产食品,如冻土豆面、土豆淀粉面、燕麦饼等。用燕麦制作饼或面很好。最近我吃了燕麦面,觉得味道鲜美。 10. 两江道还应有一个副食品供应中心。如果这个地方如我去年所布置的那样,在大红丹郡综合农场和10月15日综合农场大面积种植甜菜,就能生产食糖,同时解决饲养牲畜所需的饲料问题。如果充分利用现有菜地,就能满足本地区的蔬菜需求。 11. 惠山有一家啤酒厂,如果高效运营这家工厂,也能解决啤酒问题。 12. 今后两江道必须大量生产蓝莓汁和草莓汁。 13. 两江道盛产蓝莓和覆盆子。如果把这些果实加工成果汁,就会成为香气浓郁、味道鲜美的饮料。据说这个地方还能制作花楸糖浆,但味道不如蓝莓汁或草莓汁。 饮料中,蓝莓汁和草莓汁最好。两江道应当建设温室,在那里种植草莓及其他作物。 两江道还必须建设一个拉环罐头工厂。我听说他们打算建设一座年产一千万只罐的工厂,并计划只把惠山生产的啤酒装入罐中。他们必须计划不仅把啤酒,而且把蓝莓汁和草莓汁也装入拉环罐。只有把这些果汁装在这样的罐中,才便于携带,例如,在参观白头山时,也便于用吸管吮吸果汁。 如果我们想要很好地开发两江道,就应当采取措施解决建筑材料问题。 钢铁、水泥和煤炭,目前是两江道在搞建设项目和运行工厂企业时最紧迫的问题。 如果没有其他省份提供钢铁、水泥和煤炭,这个道就难以维持,因为它没有冶金厂、水泥厂和煤矿。如果得不到钢铁和水泥,我们把两江道开发成良好的视察地的努力就可能落空。白岩地区开采了一些煤炭,但这不足以使全省的工厂企业满负荷运转。 咸镜北道必须提供两江道所需的钢铁、水泥和煤炭。两江道除了得到咸镜北道的帮助外,别无他途。去年在两江道举行的中央人民委员会会议上,咸镜北道党委责任书记作出决心,向两江道提供钢铁、水泥和煤炭。咸镜北道应当以负责任的态度向两江道提供这些物资。如果在会上作出提供物资的决心,会后却无所作为,那是不行的。 行政管理局必须采取适当措施,使咸镜北道向两江道提供钢铁、水泥和煤炭。这次协商会议之后,行政管理局应当召集咸镜北道行政经济指导委员会委员长及该道有关干部,就向两江道提供这些物资问题给他们下达具体任务。应当给他们展示惠山开发的沙盘,同时告知两江道开发计划,并根据计划确定他们从明年起必须提供的钢铁、水泥和煤炭的数量。 我听说已经决定把咸兴生产的部分硅酸盐砖运往两江道。这是令人高兴的。所有部门都应当大力支持两江道,因为把这个道开发好具有重要意义。