关于大规模开展水产养殖事业

在朝鲜民主主义人民共和国第八届中央人民委员会第十二次会议上的讲话 一九八七年十一月二日 在本次中央人民委员会会议上，我想就有关大规模水产养殖的一些任务作些说明。 众所周知，我国三面环海。因此，对我们来说，充分利用海洋是极其重要的。而且，在我国耕地面积有限的情况下，通过有效利用海洋发展水产养殖，对于为人民获取粮食具有头等重要的意义。如果我们充分利用海洋，在解决人民粮食问题方面，所取得的成效将不亚于扩大耕地面积。 解放初期，我们在东海曾有大量鲭鱼捕捞，在西海曾有大量黄花鱼捕捞，而如今却不多。我国海域近年捕捞量不佳，或许可以用海况变化来解释，但主要原因在于外国人在这些鱼洄游至我国海域的路线上的大量捕捞。必须进一步研究捕捞量不佳的原因。 在继续增加捕鱼量的同时，我们必须大规模开展水产养殖。如果我们发展大规模的水产养殖，就无需为洄游鱼类而担忧。 我国海域非常有利于水产养殖；其海流和水温都适合水产养殖。为此，江原道、咸镜南道和黄海南道沿岸海域适宜，咸镜北道沿岸海域也不错。咸镜北道沿岸海域比其他道沿岸海域稍冷，但对海水养殖来说这并不是大问题。 我国有句老话：山区人民要充分利用山，沿海地区人民要开发海洋。然而，山和海洋都没有得到有效利用。 山区人民不应满足于种植马铃薯，而应思考更好地利用山。我打算在今后某个时候于两江道和慈江道干部会议上专门谈谈开发山的问题。事实上，我们可以从山中获得多种食物。 在山上可以采摘大量蘑菇。生食蘑菇或用沸盐水焯过晒干的蘑菇小菜味道鲜美。我们可以采摘野生蘑菇，也可以人工栽培。 在抗日武装斗争期间，我访问中国东北的抚松、安图、汪清、东宁等县时，看到中国人在山上采摘大量蘑菇。那些地区的山适合栽培蘑菇，有些资本家雇用三四个农工，开辟蘑菇农场进行栽培。有的农场面积达几十公顷。蘑菇季节下雨时，蘑菇就大量生长。蘑菇种植者常把收获的蘑菇放在火炕式棚子里晾干。 我曾要求我国人民像中国人那样在山上栽培蘑菇。但他们不知道怎么做。他们擅长在室内栽培蘑菇。最近，科学院开发出了用碎玉米芯栽培蘑菇的方法，人民军队的战士们正用这种方法大量栽培蘑菇。我已给驻扎在白头山地区的一个部队布置了栽培蘑菇、培育 1. 野生动物和鱼类，要具体说明数量。该部队的士兵在数百公顷周围修起了木栅栏，在里面饲养鹿。鹿的数量繁殖得很多，甚至下到营房院子里。前些时候，咸镜北道人民请求给他们一些鹿来饲养，我就送给他们大约50头。听说现在已增加到1,000头左右。白头山一带的水很冷，那里的朝鲜人民军士兵饲养了大量虹鳟鱼。在像两江道这样的地方，可以建设家具厂，为市场生产椴木或橡木家具。我听说两江道正在出口用橡木制成的拼花木板。这很好，但我想，如果能生产现代家具或胶合板出口到国外市场，那就更好了。在山区，最好在坡地上种植桑树，饲养蚕。过去两江道坡地上每公顷玉米产量不过200至300公斤。我在现场指导考察该省时，认为在坡地上种玉米非常困难，而且产量不高。所以我告诉居民，与其在坡地上种玉米，不如种桑树养蚕，并给他们布置了营造1万公顷桑园的任务。此后几年他们忽视了这项任务，我批评了他们，并再次强调任务，指导了这项工作。结果，他们建成了1万公顷桑园。我视察了桑园，发现桑树栽得很稀，看来不可能大量产茧。因此我告诉他们要把树栽得密一些。两江道建成的1万公顷桑园，是国家的宝贵资源，是重要的外汇来源。现在两江道人民在桑园里搭起帐篷，用剪下的桑枝喂蚕，而不是在屋里用桑叶养蚕。我认为他们每公顷完全可以产茧500公斤。假定每公顷产茧500公斤，1万公顷桑园就一定能产茧5,000吨。两江道正在用我拨给他们的钱进口工厂设备，建设缫丝厂。如果加工5,000吨茧，就能生产600吨生丝。如果出口600吨生丝，就可以进口大约40万吨小麦。也就是说，过去每公顷只能产200至300公斤玉米的坡地，现在每公顷桑园能产出40吨小麦。每公顷桑园产出40吨小麦，这是一笔巨大的收益，因为即使在肥沃的土地上，每公顷能产10吨玉米也很不容易。30万吨谷物足以供应两江道居民的口粮和该省玉米淀粉厂的需要。出口生丝所得外汇，足够进口大约30万吨谷物，还可以用剩余部分进口食用油或糖。如果两江道充分利用1万公顷桑园，从而解决粮食问题，正常运营玉米淀粉厂，搞好蔬菜种植，发展畜牧业，两江道就可以繁荣起来。有一次我把两江道的负责干部甚至各郡党委责任书记召集到一起，讨论该省的经济工作。在会上我对他们说，如果两江道利用好1万公顷桑园，居民就可以早餐吃大米，午餐吃小麦面条或面包，晚餐用小豆或玉米做出各种美味食品。在场的人听了都很高兴，说如果真是这样，本省可以不依赖其他省份而过上富裕生活。起初，当我给两江道干部布置营造1万公顷桑园的任务时，干部们没有信心接受，认为太难。但这项任务还是在我们推动下完成了。由于桑园没有充分施氮肥、磷肥和钾肥，产量不太高。不过，如果施足肥料，每公顷完全有可能产茧1吨。每公顷产茧1吨， 1. 一公顷桑园，如果搞好了，那将是了不起的。 我国有数万公顷桑园，如果把这些桑园经营好，我们的人民就能过上好日子。但是，由于省委书记们没有重视桑园，它们的生产率并不高。我在江界省委经济工作会议上提出的把桑树栽密些的任务，并不是只给江界一省的。如果江界一省被分配了把桑树栽密些的任务，那么其他各省也必须把这一任务当作自己的任务，一丝不苟地加以执行。 2. 前不久，我问咸镜南道省委书记，他们道有多少公顷桑园，他回答说有7 000公顷。然而，这个道并没有把这些桑园种好。我在乘火车旅行时，看到咸镜南道有很多桑园，但由于桑树栽得稀疏，它们彼此之间离得很远。所以，那里显然不可能大量生产蚕茧。咸镜南道如果把桑树栽得密一些，也能每公顷生产500公斤蚕茧。在这个道的一些地区，由于桑树施肥和管护得好，又养好了蚕，据报道，甚至每公顷生产了1吨蚕茧。如果他们把桑树栽得密一些，精心养蚕，整个道就能生产7 000吨蚕茧。这样，咸兴丝织厂就能用这个道生产的蚕茧来开工了。7 000吨蚕茧是一笔巨大的数量。如果加工并出口这么多蚕茧，就能进口大约60万吨小麦。 3. 咸镜南道已经建了一座面粉厂，但由于缺乏原料，它不能正常运转。如果进口大约60万吨小麦，这座面粉厂就能满负荷运转。正如我一贯所指出的，我们的官员不善于骑好他们已有的这匹好马。所以，他们就从马上摔了下来。 4. 平安北道、咸镜北道和其他各省，有很多适合做桑园的土地。你们说咸镜北道有2 300公顷桑园，而且大多是小块地。小块地也不错。如果农民在这些小块地上栽桑树，作为副业生产蚕茧，卖给收购机构，那将是很好的。桑树甚至可以栽在河岸上，因为那里不能种别的庄稼。桑树即使被雨季的水淹了，也不会死。由于栽在河岸上的桑树只是在雨季才被水淹，所以可以在雨季前和雨季后新叶长出时，一年养两次蚕。清川江大桥附近的江两岸的地块，全都是桑园。这些桑园是按照我的指示开辟的。那里的桑树在雨季被水淹，但这在养蚕方面并不是大问题。适合栽桑树的地方还有很多类似的。 5. 如果今后在全国开辟10万公顷左右的桑园，那将是一笔巨大的财富。问题不在于缺乏栽桑树的土地，而在于我们的官员缺乏活力，不努力改善生活。这里所说的活力，是指生存的力量。人们要发展、要生存，就需要有活力。 6. 在抗日武装斗争时期，我每次行军宿营离开时，都曾指示战士们就地开一小块地种南瓜。有一次，我的勤务员问我什么时候能回到这个地方。我告诉他，即使我们不回来，别的游击队员也可能来，如果我们在森林里种上南瓜，游击队员们就能摘来吃，别人是不会摘的。后来，我见到来到司令部的联络员或小股部队的游击队员时，就向他们打听南瓜的事。他们告诉我，他们在前往司令部的路上，粮食吃光了，但幸好发现了一片南瓜地，摘了南瓜充饥。他们说，他们不仅用南瓜，而且用南瓜藤煮了汤。 1. 花草与藤蔓。我们曾在宿营地种下的南瓜，对他们帮助很大。因为我们有旺盛的生命力，所以在抗日武装斗争中才得以战胜日本帝国主义；否则，我们就会失败。 2. 这些天来，我一再强调我们的干部必须焕发旺盛的生命力。无论做什么工作，都必须坚韧不拔，善于把工作做好。大规模水产养殖同样需要我们的干部焕发旺盛的生命力。 3. 只要我们充分利用本国近海海域，就能解决一个大问题。在我们的近海海域，可以养殖昆布、裙带菜、紫菜等各种海藻，也可以养殖牡蛎、蛤蜊、扇贝等各种贝类，还可以养殖海参、海胆、虾等。 4. 牡蛎等贝类以及裙带菜、昆布等海藻含有大量有益于健康的各种元素。 5. 据说扇贝、牡蛎、蛤蜊含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物和灰分，以及维生素A等多种维生素，还有锌、锰、铜、铁、钴、钙、镁、磷、碘、氯、溴等。据说贝类还含有牛磺酸，对肝炎有疗效。 6. 据说昆布含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物和灰分，以及一些碘化物、溴、钾、钠、钙、镁、磷，还有维生素A、B、D。据说昆布作为碱性食品，能消除酸性食品的有害影响。 7. 昆布能预防动脉硬化，降低血压，对治疗甲状腺炎和癌症有一定疗效，能预防便秘，降低血糖。 8. 昆布等海藻和贝类对健康和生长发育非常有益。最近，某个国家已把儿童、成年人和老年人每天应食用的昆布克数量作为国家措施加以规定。我们必须大量养殖昆布，让我国人民食用。特别是，必须鼓励儿童多吃昆布。如果我们的儿童多吃昆布和其他海藻，就能很快长高。据说近年来许多国家正在广泛研究并利用各种贝类、昆布及其他海藻作为保护人民健康的食品。据说一位古希腊国王为长寿而食用了五十多种牡蛎制成的食品。据说从牡蛎中提取的汁液最为有效。 9. 由于我国人民不喜欢多汁食品，最好的办法是把肉制成粉末，调味后加香料蒸熟，做成糕点或罐头，以便他们吃得方便。在抗日武装斗争中，我偶然品尝了从日本人那里缴获的牡蛎罐头，觉得味道鲜美。牡蛎罐头可以作为副食食用。还可以进一步研究，制定出良好的贝类加工方法。昆布既可以煮汤，也可以煎炸。用昆布制作的多种菜肴将丰富人们的饮食。 10. 我近来一直在考虑大规模发展水产养殖。如果我们这样做，就能使我国人民的生活比现在好得多。因此，我们没有理由不这样做。 11. 现在餐馆供应的副食品种类不多，我们必须有效地发展水产养殖，以便尽快丰富人民的饮食。 12. 发展水产养殖并没有多大困难。海洋中浮游生物丰富，因此只要把贝苗串系后放入海中，牡蛎就能很好地生长。 13. 我们可以在近海大规模养殖贝类、昆布等，但养殖虾可能会有困难。为了进行水产养殖试验，我曾给人民军一个单位布置任务，让他们建立一个小型牡蛎、昆布、多种贝类和海藻养殖场，进行养殖。我发现，饲养它们不需要特殊饲料。但虾需要鱼粉或豆饼，而我们没有大量这样的饲料。与其养虾，不如用鱼粉或豆饼饲养家禽。 14. 去年五月我访问中国时，曾到天津游览。我与天津市长同乘一辆车，说道： 1. 我听说那个城市养了很多虾，就问他长得怎么样。市长回答说，一龄以上、体长八厘米的虾才出口；可供出口的虾还不到总量的20%，其余的只有四五厘米长。他说，那些不能出口的小虾就在国内消费。当我问他们给虾喂什么饲料时，他说虾吃很多豆饼、鱼粉之类的饲料。于是我问，为什么用鱼粉养虾，而不直接吃鱼。他说，他们养虾是为了出口或招待游客，赚取一些外汇。然而，他们并没有赚到多少钱。中国盛产大豆，所以可以拿豆饼喂虾，而我们却做不到这一点。我们养贻贝比养虾更好。没有必要白费力气养虾。当然，不能阻止群众自发养虾，但虾场不应再扩大。在水产养殖方面，也应把力量放在有利润的领域。 2. 我认为，即使在河流里也可以养殖贝类。我们的河流里贝类很多。 3. 不久前的一个星期日，我带一位来我国访问的外国女作家游览大同江。当时我让战士们捕捞贝类，他们很快就捞上来很多。那位女作家感到很惊讶。我告诉她，由于我们精心保护环境，大同江没有受到污染，所以贝类很多。过去，大同江的支流新川江里也有很多贝类。我年轻的时候，潮水可以涨到新川江一带，所以吉吉洞附近有很多贝类。那时，每次跟姑姑锄完地回家，我都会捕捞一些贝类。大同江的贝类很好吃。大同江里的贝类是蛤蜊。 4. 谁也不知道大同江里有多少贝类。如果我没有发现大同江里的贝类，那条江里丰富的资源就会被忽视。 5. 从江边回来后，我让平壤市党委责任书记知道，江里有很多蛤蜊。听说这件事后，平壤市党委的一位高级干部带人到江边，调查了那里贝类资源的规模。他说，如果在江里养殖蛤蜊、河蚌等贝类，每公顷产量可达100吨。但只调查几天，不可能准确掌握贝类资源的情况。要得到准确的信息，必须进行深入调查。如果大同江保持无污染状态，那里就会繁衍很多蛤蜊和其他贝类。 6. 其他国家也有大规模海水养殖的趋势。我从一份技术杂志上获得的信息表明，许多国家都在人工孵化在河里自然孵化、在海里生长的鱼卵，然后把鱼苗放流到河里。这些鱼在海里生长一两年后，再次溯河产卵。如果我们趁它们溯河时捕捞，让它们产卵，再人工孵化鱼卵，就能大大增加鱼类资源。如果鱼在河里产卵，鱼卵自然孵化，很多鱼卵都会损失掉。 7. 在我国，我们可以人工孵化清川江里生活的银鱼的鱼卵，放流鱼苗。清川江的银鱼是味道最好的鱼。从前，一位国王巡视东海岸地区时，偶然吃到了在海里捕捞的银鱼。他当时很饿，觉得味道特别鲜美。后来回到首都家中，他回想起在东海岸吃过的银鱼的味道。于是派人从那里取来银鱼吃，却觉得不那么好吃。国王大怒，命令把银鱼送回海里。从那以后，银鱼就被叫做托鲁梅吉（被退回的鱼——译者注）。咸镜南北道的居民至今仍把生活在东海的银鱼叫做托鲁梅吉。清川江的银鱼才是地道的银鱼。不久前，我曾交给一位官员一项任务，让他向生物学家咨询。 一些长期居住在大同江沿岸的居民，对银鱼的生态情况进行了了解。他的调查证实，银鱼在大同江安州郡土洼里附近产卵。幼鱼在那里生长一段时间后，便游到大同江入海口附近海域越冬，然后再返回大同江。它们溯江而上，一直游到新安洲地区，在产卵前尽可能多地摄取饵料，然后在产卵季节再返回安州郡土洼里一带。为了保护银鱼资源，我们重新审查了在大同江上修建拦河坝的方案，确认不在新安洲以下河段修建拦河坝。目前我们没有在江中养殖银鱼，因为我们还不了解银鱼卵的孵化方法。必须尽快对这一问题进行研究，找出解决办法。 鳟鱼在产卵季节结成鱼群游入图们江。红旗河是图们江的支流。过去，秋天有粗如我前臂的鳟鱼成群游入红旗河。有一次，在抗日武装斗争期间，我们游击队员在红旗河用棍棒击打溯游而上的鳟鱼群来捕鱼。大概我们的负责干部还不确定鳟鱼是否游入图们江。东海岸还有许多其他河流，包括秃鲁江，但我们的负责干部并不清楚这些河流中有什么鱼种溯游而上。前不久，我指示一些负责干部调查这些河流有哪些洄游鱼类，但他们至今尚未查明。 为了了解东海岸河流溯游而上的鱼类情况，我认为有必要在那一带进行现场指导时，同当地居民交谈。只有老年人，而不是年轻人，才可能了解这些情况。年轻人大概因为没有实际经验，从小在国家的资助下成长、学习，甚至连人工孵化鱼卵、养殖鱼类这样的想法都没有。迄今为止，我们没有妥善做好在江中自然孵化、然后进入海洋生长、再溯游而上的鱼卵的人工孵化工作。今后必须改进这项工作。 要想大规模开展水产养殖，就必须扩大养殖面积。 我国适宜水产养殖的面积大约为18万公顷，其中实际养殖面积据说是10万公顷，这不包括国家划定的用于航运及其他用途的水域。这些数字并不准确，因为它们是在地图上用尺子画线得出的。究竟是10万公顷还是15万公顷，可以通过详细的实地调查来核实。但我认为，按照第三个七年计划的设想，现在就应把建设10万公顷水产养殖农场作为目标。 如果开展10万公顷的水产养殖，将会生产出大量水产品。如果水产养殖面积扩大到10万公顷，在那里养殖牡蛎，按每公顷400吨的产量计算，每年可生产4000万吨牡蛎。4000万吨牡蛎，按40%的出肉率，可得到1600万吨牡蛎肉。牡蛎肉的味道不亚于其他肉类，一提到每年可生产1600万吨牡蛎肉，就令人感到欣喜。 如果1600万吨牡蛎肉中约有500万吨用于出口，其余1100万吨可供应我国人民。1100万吨牡蛎肉，人均每年550公斤，即每天1.5公斤。一个人每天吃1.5公斤牡蛎肉是困难的。如果我们达到人均550公斤牡蛎肉的目标，我国在牡蛎肉消费方面将位居世界前列。 500万吨牡蛎肉，晒干后可制成50万吨干品。按每吨1500美元的价格计算，总额可达7.5亿美元。如果仅仅在牡蛎养殖上取得成功，我国就会变得非常富裕。我认为在水产养殖中集中发展牡蛎养殖是最有利可图的。如果水产养殖取得成功，我们每公顷可生产500至600吨牡蛎。 如果我们将水产养殖面积扩大到10万公顷，并养殖 1. 海带方面，我们可以按每公顷100吨的产量，生产1000万吨。干制后，即为100万吨。如果大量生产海带并出口，就可以赚取大量外汇。如果每年生产1000万吨海带，就必须出口一部分，因为国内不可能全部消费。 2. 我们必须提出建设10万公顷海水养殖场的奋斗目标，并努力加以实现。要在第三个七年计划期间完成这一目标，每年就必须建设2万公顷。这项工作必须作为群众运动来抓，如果只交给水产委员会，是不可能取得成功的。这项工作是为了解决人民群众的粮食问题而进行的重要工作，必须动员所有道、人民公安力量和人民军来参与。行政会议必须向所有道、人民军和人民公安力量下达每年建设2万公顷养殖场的任务，并将其纳入国家计划。 3. 平壤虽然远离海洋，但为了向全体市民供应贝类、海带等海产品，也必须开展水产养殖。该市应当在朝鲜江原道近海海域开发养殖基地。 4. 平安南道计划将海水养殖场设在咸镜南道沿海海域。我认为这个计划还需要进一步研究。我认为，该道最好先在本道沿海海域建设100公顷左右，进行试验。如果试验成功，该道就不必费事到其他道的海域去搞海水养殖。如果该道水产养殖取得成功，大约两年后就可以向本道矿工及其他居民供应贝类、海带等海产品。 5. 新义州应当在沿海海域开展水产养殖，但养殖面积不得扩展到薪岛附近。西海岸虽有新义州港口，但它只能接纳经西海闸门进入的5万吨级货轮。原油和矿石必须用至少20万吨级的货轮运输。薪岛是西海岸唯一能够建设容纳20万吨级货轮港口的地方。我们计划长期在那里建设大型港口，因此，在该岛附近进行水产养殖是不合适的。当然，在港口建成前，可以在该岛附近布置海水养殖场，使用几年。但那样也必须留出宽阔的航道，以免妨碍港口建设。 6. 我听说新义州沿海海域的海藻因河水流入而腐烂。我认为这是因为那里的海水盐度不够。如果在新义州沿海海域难以开展海水养殖，可以在薪岛和初岛之间的海域，或者在龙渊郡、延安郡的沿海海域进行。如果在龙渊郡或延安郡沿海海域进行海水养殖，不得侵占浴场及其附近地区。 7. 新义州水产养殖场的选址，应由行政会议和新义州的官员在仔细研究地图后确定。 8. 平安北道沿海海域不适合大规模水产养殖，因为冬季海水非常寒冷，且有浮冰漂流，会损坏养殖区。尽管如此，该道也必须建设海水养殖场并进行养殖。 9. 黄海南道在水产养殖方面不会遇到任何问题。该道有25 500公顷适合海水养殖的沿海海域，但目前仅养殖1 363公顷，规模太小。不能像小孩子玩游戏那样小打小闹。该道必须大规模开展这项工作。 10. 黄海北道若要向居民供应牡蛎、海带等海产品，也应发展水产养殖。如果该道计划将海水养殖场设在黄海南道沿海海域，可以按照原计划进行。据说该道…… 1. 指望黄海南道在水产养殖方面提供帮助，但我认为这道没有必要在这项工作中得到别人的帮助。一些官员接到任务后，总是提出这样或那样的借口，强调技术问题。水产养殖技术可以在短时间内掌握。如果官员们到沿海村庄住上一宿，同村民们交谈，就能轻而易举地学会这些技术。这道必须依靠自己完成所承担的任务。黄海南道需要做的，只是把用于水产养殖的水域分配给黄海北道。 2. 江原道应比原计划多准备一些水产养殖用地。这道拥有广阔的、适合水产养殖的沿海水域。在道沿海水域准备这些养殖场时，必须保留水路。 3. 咸镜北道必须建设一万公顷的水产养殖养殖场。这样，它就能生产出远超本道居民需求的海产品。多余部分可以出口。贻贝将拥有广阔的市场。 4. 咸镜南道即使把部分沿海水域分配给其他道，也不会影响其完成计划的水产养殖养殖场面积。由于这道的水产养殖规模比其他道大，它应在满足本道居民需求后，计划出口剩余产品。如果这道把项目搞得更大一些，当然会更好，但那样就会面临人力不足的问题。 5. 两江道应在咸镜北道沿海水域准备水产养殖养殖场，开城应在黄海南道沿海水域准备水产养殖养殖场。内陆道和城市应如何发展水产养殖，还需要进一步研究。 6. 人民军也必须从事海水养殖。由于这项工作不需要特殊技能，人民军完全能够胜任。如果发展水产养殖，就能向士兵供应充足的贝类和海带。必须努力提高水产养殖的单位面积产量。如果认真组织这项工作，就能提高单位面积产量。 7. 保安省也必须从事海水养殖。 8. 既然海水养殖用地已分配给各单位，高级官员就必须组织一场强有力的运动来发展水产养殖。如果他们细致地组织这项工作，就能找到促进水产养殖的合理途径，并扩大海水养殖场的面积。 9. 各道党委责任书记必须亲自抓这项工作，并亲自加以指导。这绝不允许他们忽视我最近交给他们的完成水田外土地喷灌的任务。喷灌系统也必须无条件地完成。喷灌将使五十万公顷水田外土地的粮食产量增加一百万吨。如果增产一百万吨粮食，其中一半可以供应各省的玉米淀粉厂，另一半可以用来饲养家畜。如果我们增产一百万吨粮食，并成功发展水产养殖，就能改善人民的生活水平。在上一轮会议上，我指示各道党委责任书记在本道指导并完成水田外土地喷灌工程，今天又给了他们发展水产养殖的新任务。因此，他们必须同时完成这两项任务，不得偏废。 10. 大规模水产养殖需要采取适当措施，保障项目所需的物资。 11. 准备水产养殖养殖场的一个重要问题是供应筏子和绳索。 12. 筏子必须用水泥制作。过去筏子是用橡胶或铁皮制作的，但现在很难把橡胶和铁皮用于水产养殖，因为这些材料被用于许多其他方面。因此，我下达了制作水泥筏子的任务，我发现产品非常优良。水泥筏子既不腐烂，也不长霉菌。 1. 现在，水产养殖中筏架的问题已经找到解决办法，我们不必再为此担忧了。 2. 海水养殖场所需的混凝土筏架必须由各道自行制造。制造它们并不困难。既然连船舶都可以用混凝土制造，我们没有理由不能制造混凝土筏架。制造它们只需要水泥和钢筋。几乎所有道都有水泥厂和钢铁厂，因此他们完全有能力自行制造混凝土筏架。如果各道自行制造，他们就可以根据各自养殖场的具体条件来决定筏架的尺寸。制造混凝土筏架所需的钢筋数量并不多，因此各道的钢铁厂完全可以生产。 3. 必须解决水产养殖所用绳索的问题。 4. 维尼纶绳最适合这一用途。水产养殖用的绳索必须能够承受大量挂在上面的贻贝、海带和昆布的重量，因此必须使用维尼纶绳，因为它耐海水腐蚀且经久耐用。本项目所需的维尼纶绳必须由国家供应。将来，当维尼纶大量生产时，我们就能为水产养殖提供充足的维尼纶绳。如果每年生产十五万吨维尼纶，每年向水产养殖部门供应约两万吨并不困难。即使每年只向该部门供应一万吨维尼纶绳，也能取代该部门目前使用的所有绳索。 5. 从明年下半年开始，我们将能够向该部门供应一些维尼纶绳，但现在很难做到。二月八日维尼纶综合企业因煤炭短缺未能满负荷运转。由于外汇短缺，进口维尼纶绳也很困难。因此，目前维尼纶绳没有任何来源。 6. 为了推动海水养殖，各道必须利用本地原料制造绳索。各道有很多绳索来源。你们绝不能认为利用本地原料制造绳索是不可能的。绳索可以用椴树皮或大麻拧制，也可以用旧棉线制成。如果用本地原料制成的绳索使用约一年后腐烂、不能再用，那就把它扔掉。如果还能再用一年，那就继续使用。你们必须考虑自行寻找和利用本地原料资源来制造绳索，而不能只是指望国家供应。 7. 为了解决绳索问题，各道必须大量种植大麻。过去，各道曾在路边和地边大量种植大麻，但现在已经不种了。如果仅在路边和地边种植大麻，就能生产出相当数量的海水养殖用绳索。 8. 在海水养殖中，用于框架和锚定的维尼纶绳以及用于播种的本地制造绳索，便于采用机械化方法。框架绳和锚定绳必须用维尼纶纤维制成，因为即使浸泡在海水中数年也不会腐烂。然而，每年收获时必须取走的播种绳，则不必用维尼纶纤维制造。我认为，必须固定在水下浸泡的框架绳和锚定绳最好用维尼纶纤维制造。播种绳则应用椴树皮、大麻或稻草制造，以便在收获时连同其上生长的贻贝或昆布一起切割并运上船。 9. 你们必须实现铺设播种绳和收获工作的机械化。目前，将播种绳悬挂在框架绳上以及收获工作都是人工进行的。我认为，可以在铺设播种绳时，在绳上安装环扣，以便钩挂在框架绳上；在收获时，通过按压部分环扣使其自动脱钩，从而实现这些工序的机械化。只要这些工序实现机械化，就能节省大量人力。 10. 我们还必须供应水产养殖所需的木材。海水养殖需要木材来制造船只、烘干炉和室外晾晒架。公共安全部必须向各道分配伐木区域，并发放所需伐木许可。 1. 为此，还应供应聚丙烯树脂和聚氯乙烯树脂。必须把水产养殖所需材料的供应纳入明年的计划。 2. 我们还必须建造水产养殖船。仅靠筏子和绳索是搞不了水产养殖的。水产养殖要求养殖者在海上作业，他们需要船只。需要船只来收获在海中养殖的牡蛎、海带、昆布等。 3. 各道应动员本道的木匠来建造这些船只。木匠建造木船并不困难。战后我们曾动员木匠建造过角网船等木船。停战协定刚刚缔结后，我曾出访某个国家，缔结经济协定。当时在动身去地方视察前，我曾嘱咐随行人员与东道主商谈渔船问题。从地方视察回来后，我得知东道主国家将在四年后向我们提供四艘450马力拖网渔船。四艘拖网渔船是捕不到足够的鱼的。因此，我设法靠我们自己的力量制造热球发动机，并动员木匠建造船只。那时我们靠自己力量，动员木匠建造了角网船等各种木船。用这些木船我们大量捕到了黄姑鱼和其他各种鱼。那时我曾多次前往南浦，了解我们的木船捕鱼情况。 4. 水产养殖船的吨位应由有关单位根据各自条件来决定。船不必太大。装有4至8马力发动机或热球发动机的船只即可。这些船可用于运载或作为拖船。工作船应小型化，以便由两三名船员操作。 5. 建造这些船只所需的木材应由国家、林业部供应。 6. 必须生产海上养殖用热球发动机。装上这种发动机的船只速度虽不快，但动力足够完成作业。我认为先制造小型热球发动机，并用于海上养殖试验是适宜的。为了大量生产这些发动机，必须建设相应的生产基地。 7. 应详细核算每100公顷海上养殖面积所需配备热球发动机或划桨船只的数量，以及海上养殖所需工作船的吨位，并在明年春季前予以确定。 8. 海上养殖所需劳动力也必须予以保障。为大规模发展水产养殖，必须设立水产养殖公司。该公司劳动力的30%应为年轻力壮者，70%应从老年人、退休人员和体弱者中录用。在矿山和其他重体力劳动部门，有些老年人或体弱者已不能正常劳动。把这类人员安排到水产养殖公司，是很好的办法。他们完全能够从事海上养殖，因为这项工作并不十分繁重。如果他们准备种绳，在海上养殖场作业，呼吸海风，食用牡蛎等海产品，就会变得健康，并在其他方面也受益。管理100公顷海上养殖场和运营水产养殖公司所需劳动力数量，今后应根据实际作业经验予以确定。应通过广泛采用机械化，尽量压缩水产养殖劳动力。 9. 为促进水产养殖，应给该行业工人提供住房。 10. 我认为将水产养殖公司设在渔站附近是合理的。这将为劳动力问题提供简便的解决办法。渔站和渔民合作社中蕴藏着大量尚未开发的劳动力资源。渔民本应在海上作业300天，但他们并未做到。即使出海，也捕不到很多鱼。因此，渔站的加工工人也不能正常劳动。在这种情况下，若将水产养殖公司设在渔站附近， 1. 渔站的人力可以更有效地加以利用，而且由于所需人力减少，水产养殖工人的住房问题也将得到缓和。如果把一家水产养殖公司设在洪原渔站附近，那么后者捕捞的鱼类和前者生产的贝类、海带等，运输起来都很方便。新浦渔站附近因过往船只较多，不宜规划水产养殖场，但可以在新浦市内设立水产养殖公司，在离公司稍远的地方规划养殖场。由于养殖场必须乘船前往，养殖场与公司之间的距离不成问题。行政委员会应进一步讨论，并决定设在新浦的公司所管理的养殖场的位置。 2. 还必须做好水产养殖品的加工基地。海中养殖的贻贝、海带、昆布等必须进行加工。因此，有水产养殖公司就必须有冷藏设施、加工贻贝、海带、昆布及其他海产品的晒场，以及仓库。贻贝鲜品很难长期保存。几天之内就会变质，很难把鲜品运往远方。而且稍有不慎，很快就会腐烂。变质的贻贝不应丢弃，而应送往饲料厂作为原料使用。养殖的贻贝必须尽快加工，以免浪费。加工贻贝的最佳方法是去壳、研磨肉体，制成肉饼并装罐。贻贝肉饼罐头可以制成多种规格。旅行用罐头应做小一些，家庭用罐头应稍大一些，足以供五至六口之家一餐食用。人民军的罐头可以比家庭的做得大一些。 3. 罐头制造机必须由机器制造厂生产。把任务交给工厂，工厂会很快制造出来。机器制造厂应能生产可制作各种规格罐头的机器。金属工业部必须供应制罐所需的板材。水产养殖品的加工问题以后再行讨论。 4. 还必须研究养殖方法。据说海带和贻贝混养是好的，因为海带和贻贝在良好的相互作用下生长迅速。混养可能比单养需要更多的筏架和绳索，但如果每公顷能生产海带100吨、贻贝400吨，就应当采用这种方法。混养时，海带应种在较浅的海区，贻贝应种在较深的海区。种植海带时，可在底部养殖扇贝、牡蛎或海胆。在养殖中，应在浅海区种海带，在深海区养贻贝，在海底养殖扇贝等，立体利用海域。我认为，以60%左右的面积进行海带和贻贝混养，以40%左右的面积进行海带单养，是适宜的。我们至今尚未掌握有效的海带和贝类养殖方法，在这方面还缺乏经验。但是，如果尝试三年左右，就能掌握有效养殖的初步经验。再经过五六年的进一步努力，就能完全建立起我们自己的养殖方法。 5. 为今后养殖10万公顷养殖场，必须培养管理干部和技术工人，做好准备。 6. 作为当前任务，今年内必须规划大约5 000公顷的盐水养殖场，并在其上进行试验。这5 000公顷的试验场应适当分配给各道。 7. 试验所必需的材料必须予以供应。如果对拟议中的任务不供应材料，就可能落空。为确保各道进行水产养殖试验，首先必须为它们解决绳索问题。我已订购了5 000吨特托纶毛用于进口。我将把这些特托纶毛交给化学和轻工业委员会。 1. 以向水产部门供应五千吨维纶纤维为交换条件。维纶纤维应加工成绳索，并按各省所分配试验农场面积的比例供应给各试验农场。各省用于水产试验的绳索具体数量，应由行政局技术人员在充分讨论后予以确定。人民武装力量部与公共安全部必须自行进口水产养殖所需的相应绳索数量，待我国维纶产量充足后再行解决。 2. 五千公顷试验农场所需的钢材亦应供应。由于每公顷农场需用一点九吨钢材，五千公顷试验农场所需钢材总量并不算大。我们应在今年内建造船只与筏子，在进行海水养殖试验的同时做好必要准备，待明年春季再全面铺开此项工作。行政局必须召集有关负责人进行详细讨论，并按照我今天所指示的方向，采取切实措施推进水产养殖。